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  • Q: 什麼是友善生態的循環農業?

    將農業生產融入生態環境的環節,在場域中營造適合其他小型動物或昆蟲等生物的棲息環境,讓整體環境對生態更加友善;同時利用雞糞種植其他蔬果,除了豐富農產品項外,賣相較差的蔬果也可作為雞群的食物,來達到物質循環的目標。

  • Q: 什麼是放牧?

    放牧為雞隻有室內的休息及產蛋空間,也有戶外空間自由活動、曬太陽或做沙浴等,而由這群雞隻所產下的蛋稱為放牧蛋。

  • Q: 放牧、眷養與傳統籠養雞蛋有何區別?

    放牧蛋來自於可自由活動和進食的雞群,相較於眷養,雞群有更充足的運動量和更多元的食性選擇,由於充足的運動,放牧飼養的雞蛋口感及香氣會高於一般傳統籠養雞蛋。

  • Q: 購買放牧蛋是否值得?

    雖然放牧蛋的價格通常較高,但其對環境和動物福利的友善以及對健康的益處,使其成為值得考慮的選擇。

  • Q: 本農場的放牧蛋保存方式與其他雞蛋有何不同?

    因本農場會先進行初步的清潔,需要儲放於冰箱中,與一般市售水洗選蛋的存方方式相同。

  • Q: 放牧蛋的產量是否比普通雞蛋低?

    放牧蛋的產量通常較低,因為放牧環境限制了雞隻的數量和產蛋量,這也是其價格較高的原因之一。

  • Q: 如何支持放牧蛋的生產?

    可以通過購買這些產品來支持,並且選擇有機商店或直接從農場購買。

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